アンチョビガーリックトースト

Name: アンチョビガーリックトースト
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン(6枚切り) 2枚; ●バター 大さじ3; ●アンチョビペースト 小さじ3; ●にんにく（すりおろし） 1/2片; パセリ(飾り用) 適量

ヘレナ☆ @cook_40107129

いつものガーリックトーストにひと味プラスして、絶品おつまみに♪
このレシピの生い立ち
ガーリックトーストに飽きたので、ひと味プラスしてみました！とってもおいしいので、ぜひお試しください＾＾

アンチョビガーリックトースト

ヘレナ☆ @cook_40107129

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材料

2人分

食パン(6枚切り) 2枚
［A］
　●バター大さじ3
　●アンチョビペースト小さじ3
　●にんにく（すりおろし） 1/2片
パセリ(飾り用) 適量

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作り方

1

フライパンにAを入れ弱火で香りが出るまで火にかけます。(にんにくにほんのり色がつく程度)
2

パンに数箇所切り込みを入れ、トースターに入れ数秒温め、いったん取り出し、１をまんべんなく塗り、再びトースターで焼きます。
3

こんがり焼けたら、取り出し、適当な大きさに切り、パセリをふりかけ出来上がりです。

コツ・ポイント

2の工程で、パンは一度軽く焼いてから、塗ってください。こうすることで、パンの外はサクサク、中はふっくらに仕上がります。

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つくれぽ

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ヘレナ☆ @cook_40107129

2013/02/26 01:27に公開

現在まで約15年間にわたり、SNSやブログで料理日記的な情報交換をしています。仕事から帰ってからの短時間でいかに簡単においしいごはんを作るか、試行錯誤から生まれたレシピ、おいしくなるちょっとしたコツ、反響の大きかったものを中心に日々更新しています。経歴/料理本出版-電子書籍 oixiレシピエ　川崎大師ご当地グルメ資格/ベジタブル＆フルーツマイスター　耳ツボダイエットアドバイザー取得

このレシピのキーワード

トーストにんにくバター食パン

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