ピーマンのフォンダンショコラ

ピーマンのフォンダンショコラ-レシピのメイン写真

ピーマンのフォンダンショコラ

梅ほろり @cook_40124538

子供が苦手とする、ピーマンを入れてみました。
このレシピの生い立ち
自分が所有している本の中に記載されていて、これにピーマンを入れたらどうなるんだろうと思って、作ってみました。

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梅ほろり @cook_40124538

子供が苦手とする、ピーマンを入れてみました。
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材料

プリン型4つ分

クーベルチュール 100ｇ
マーガリン 90ｇ
卵(L) 2個
グラニュー糖 90ｇ
薄力粉 30ｇ
ココアパウダー 5ｇ
ピーマン 1個

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作り方

1
薄力粉、ココアパウダーをふるっておく。オーブンを200度に予熱。
2
ピーマンを細かく刻む。水気を切る。
3
ボウルにチョコ、マーガリン、ピーマンを入れ、湯銭で溶かす。
4

4に3を入れ、しっかり混ぜる。
5
5に1を入れ、よく混ぜる。
6

カップに6を入れて、オーブンの温度を180度に下げて12分焼く。

コツ・ポイント

ピーマンは1個しか使いませんでしたが、食感を楽しみたい方や苦味がほしい方は増やしてもいいかも知れません。チョコもクーベルチュールじゃなくてもいいでしょう。

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梅ほろり @cook_40124538

2013/02/26 01:25に公開

今年から一人暮らしを始めることになった梅です。みなさんのレシピを参考にしつつ、斬新なレシピで突っ走っていくつもりです！！

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このレシピのキーワード

フォンダンショコラココアピーマン薄力粉卵

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