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ピーマンのフォンダンショコラ
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ピーマンのフォンダンショコラ-レシピのメイン写真

ピーマンのフォンダンショコラ

梅ほろり
梅ほろり @cook_40124538

子供が苦手とする、ピーマンを入れてみました。
このレシピの生い立ち
自分が所有している本の中に記載されていて、これにピーマンを入れたらどうなるんだろうと思って、作ってみました。

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ピーマンのフォンダンショコラ

梅ほろり
梅ほろり @cook_40124538

子供が苦手とする、ピーマンを入れてみました。
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材料

プリン型4つ分
  • クーベルチュール 100g
  • マーガリン 90g
  • 卵(L) 2個
  • グラニュー糖 90g
  • 薄力粉 30g
  • ココアパウダー 5g
  • ピーマン 1個
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作り方

  1. 1

    薄力粉、ココアパウダーをふるっておく。オーブンを200度に予熱。

    • ピーマンのフォンダンショコラ作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを細かく刻む。水気を切る。

    • ピーマンのフォンダンショコラ作り方2写真
  3. 3

    ボウルにチョコ、マーガリン、ピーマンを入れ、湯銭で溶かす。

    • ピーマンのフォンダンショコラ作り方3写真
  4. 4

    4に3を入れ、しっかり混ぜる。

  5. 5

    5に1を入れ、よく混ぜる。

    • ピーマンのフォンダンショコラ作り方5写真
  6. 6

    カップに6を入れて、オーブンの温度を180度に下げて12分焼く。

コツ・ポイント

ピーマンは1個しか使いませんでしたが、食感を楽しみたい方や苦味がほしい方は増やしてもいいかも知れません。チョコもクーベルチュールじゃなくてもいいでしょう。

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梅ほろり
梅ほろり @cook_40124538
2013/02/26 01:25に公開
今年から一人暮らしを始めることになった梅です。みなさんのレシピを参考にしつつ、斬新なレシピで突っ走っていくつもりです!!
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このレシピのキーワード

フォンダンショコラ ココア ピーマン 薄力粉 卵

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