もちもちっ!雑穀入り米粉パン

ダイズちゃん
ダイズちゃん @cook_40102099

流行の米粉パンを自分でアレンジしてみました!
冷めても硬くならずモチモチっとしてやわらかい!
ぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
お店で売っているのを自分でも作れないかなと思って、ご飯に入れる七福米を入れてみました。初めての割には結構おいしかったです。

もちもちっ!雑穀入り米粉パン

流行の米粉パンを自分でアレンジしてみました!
冷めても硬くならずモチモチっとしてやわらかい!
ぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
お店で売っているのを自分でも作れないかなと思って、ご飯に入れる七福米を入れてみました。初めての割には結構おいしかったです。

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材料

1.5斤分
  1. 米粉 180g
  2. 強力粉 120g
  3. 七福米(雑穀なら何でも可) 20g
  4. 砂糖 20g
  5. 6g
  6. バター 20g
  7. スキムミルク 10g
  8. インスタントイースト 6g
  9. 冷水 240cc

作り方

  1. 1

    トレイに材料を全部入れる。

  2. 2

    あとは各自の機械にお任せして…スイッチオン!

  3. 3

    ちなみに家のは2時間40分で出来上がり★

  4. 4

コツ・ポイント

雑穀の触感をもっと味わいたいのなら、もっと多めに入れても構いません!量はお好みで!!

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ダイズちゃん
ダイズちゃん @cook_40102099
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こんにちは!20代後半にしてようやく料理に目覚めつつある私です。 花嫁修業のつもりで頑張ります! 食べること大好き、甘いものには目がない私。 大豆料理をはじめ お菓子、ケーキ、パン作りにもハマっています! みなさんのレシピも参考にさせて頂いております!よろしくお願いします!
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