家族大好き♡豚のしゃぶしゃぶ

ライムlove @cook_40095390
豚肉しゃぶしゃぶして、調味液につけるだけ!タレが美味しいんです
このレシピの生い立ち
プルーンも入れて、昔から作っているレシピをアレンジしました
家族大好き♡豚のしゃぶしゃぶ
豚肉しゃぶしゃぶして、調味液につけるだけ!タレが美味しいんです
このレシピの生い立ち
プルーンも入れて、昔から作っているレシピをアレンジしました
作り方
- 1
調味液をにんにくも入れ合わせておく。
キャベツは、ざく切りして、軽く茹でる。 - 2
お湯をる沸かし、お酒を入れ、沸騰したら、火を弱め、フツフツしないように火加減をして、豚肉を入れ火を通す
- 3
火を通した豚肉を調味液に入れ、少しの間つけておく。
お皿にキャベツをひき、その上に豚肉をのせる。 - 4
調味液をかけながら、キャベツと豚肉をお召し上がり下さい
コツ・ポイント
豚しゃぶは、沸騰した中に入れると固くなります。
野菜は、キュウリの千切りや、もやしを茹でたものでも、美味しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18055930