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【旬を味わう】 炊飯器で栗ご飯!!!
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【旬を味わう】 炊飯器で栗ご飯!!!-レシピのメイン写真

【旬を味わう】 炊飯器で栗ご飯!!!

しば飯
しば飯 @cook_40094712

これからの季節食べたい!
栗ご飯を初めて作りました。
このレシピの生い立ち
スーパーで栗が売ってるのをみて、思わず買ったので作りました。

これからの季節食べたい!
栗ご飯を初めて作りました。
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【旬を味わう】 炊飯器で栗ご飯!!!

しば飯
しば飯 @cook_40094712

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栗ご飯を初めて作りました。
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材料

2合分
  • 米 2合
  • 栗 20個くらい
  • 水 400cc
  • だし昆布 1枚(3g程度)
  • 塩 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま 少々
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作り方

  1. 1

    栗の皮をむく。やり方は下へ
    →4080280

  2. 2

    米を洗ったら、分量の水と昆布を入れ、30分ほど漬けておく

    • 【旬を味わう】 炊飯器で栗ご飯!!!作り方2写真
  3. 3

    時間が経ったら、調味料と栗を入れ、炊飯器のスイッチを入れる。
    炊き上がったら完成!!
    盛り付けたあと、ごまをお好みで

コツ・ポイント

コツは、栗の皮むきが大変ですが、あとは簡単なので、ちょっと手が空いたときにやってみてください!

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しば飯
しば飯 @cook_40094712
2016/09/20 09:23に公開
名前変えました!しば飯のしばと申します。基本から、変わったものまで。料理を勉強中!! よかったら見てみてください!コメント、リスエストお待ちしております。フォローもよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ご飯 生栗 酒 ゴマ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18056964
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