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おつまみ♪ちくわボート
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おつまみ♪ちくわボート-レシピのメイン写真

おつまみ♪ちくわボート

wasabi♪
wasabi♪ @cook_40120181

ビールや白ワインのおつまみに！
冷蔵庫にあるもので手軽に作れます☆
このレシピの生い立ち
白ワインにあうおつまみを家にあるあり合わせで作ってみました

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材料

3〜4人分
  • ちくわ 3本
  • ベーコン 1枚
  • 茹でたブロッコリー 1ふさ
  • マスタード 適宜
  • マヨネーズ 適宜
  • とろけるチーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    ベーコンはみじん切りにしてフライパンへいれ、弱火でカリカリになるまで炒める

    • おつまみ♪ちくわボート作り方1写真
  2. 2

    ちくわをタテ半分、ヨコ半分にきり、内側にマスタードをぬる

    • おつまみ♪ちくわボート作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーをみじん切りにし、ちくわにまんべんなくのせる

    • おつまみ♪ちくわボート作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズをかける

    • おつまみ♪ちくわボート作り方4写真
  5. 5

    カリカリにしたベーコンをちくわにのせる

    • おつまみ♪ちくわボート作り方5写真
  6. 6

    とろけるチーズをのせ、トースターで3〜4分、チーズがとけるまで焼く

    • おつまみ♪ちくわボート作り方6写真
  7. 7

    器にもってできあがり
    お好みで粗挽きコショウやタバコをかけてもOK

    • おつまみ♪ちくわボート作り方7写真

コツ・ポイント

ベーコンをカリカリにすると食感のアクセントになって美味しいです☆

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wasabi♪
wasabi♪ @cook_40120181
2013/02/26 11:23に公開

このレシピのキーワード

ベーコン ブロッコリー マスタード ちくわ チーズ

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