なんちゃって♪シーフードピラフ

ナナコ
ナナコ @cook_40050686

材料をボールに入れて、レンジでチン!!包丁いらずの、手抜きレシピです…
このレシピの生い立ち
ピラフを作ろうと思ったら、冷凍常備してあるはずの、ベーコンや炒めたミンチが、今日に限ってどちらもない!材料を切らずに簡単に作りたいのに〜と目についたのが、シラスと鮭フレークでした★

なんちゃって♪シーフードピラフ

材料をボールに入れて、レンジでチン!!包丁いらずの、手抜きレシピです…
このレシピの生い立ち
ピラフを作ろうと思ったら、冷凍常備してあるはずの、ベーコンや炒めたミンチが、今日に限ってどちらもない!材料を切らずに簡単に作りたいのに〜と目についたのが、シラスと鮭フレークでした★

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材料

  1. ご飯 2人分
  2. ミックスベジタブル 大さじ2
  3. しらす 大さじ2
  4. 鮭フレーク 大さじ2
  5. ●バター 大さじ1
  6. ●コンソメキューブ 1個
  7. 乾燥パセリ 少々
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ご飯をあたためる。コンソメキューブは瓶の底で砕く。

  2. 2

    ●をボールに入れて、ラップをして、電子レンジで1分加熱。

  3. 3

    2のボールにあたためたご飯を入れて混ぜ、ラップして再度1分加熱。パセリと塩コショウで味を整えて、完成♪

コツ・ポイント

鮭フレークとシラスの塩味で、味を加減して下さい。再度加熱する際に、ケチャップやカレー粉入れたりすれば、オムライスの中身やドライカレーなど、また違うお料理に変身★

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