刺身と大葉のパリパリサラダ
とっても簡単おいしーい!おもてなしサラダにどうぞ!
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大根のケン、大葉、かいわれ、ベビーリーフをよく洗う。※野菜はなんでもありです!レタスなどでもgood。大葉はぜひ入れてね
タレは混ぜ合わせておく
餃子の皮とピーナッツをパリパリになるまで油で揚げる
揚げた餃子の皮は手でざっと割る(1/4くらいの大きさ)。揚げたピーナッツはざっと砕く(そのままでも◎)。
野菜、刺身、餃子の皮、ピーナッツの順にお皿に盛り、タレをかけたら完成☆
刺身はブロックでも盛り合わせでも!野菜は基本なんでもおっけー!かいわれや大葉はオススメです。
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