いんげんと鮭フレークのマヨ味噌

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ugetu♡ @cook_40091297

鮭フレークがビミョ~~に残っていたら…
このレシピの生い立ち
瓶詰めの鮭フレーク、いつもビミョ~~に残っていてダメにしてしまうので…(・_・;

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材料

  1. いんげん(冷凍) 1/3袋
  2. 鮭フレーク 大さじ2くらい?
  3. 白ゴマ お好み量
  4. マヨネーズ 大さじ2~3
  5. 味噌 小さじ1/2
  6. からし(チューブ) 2~3センチ

作り方

  1. 1

    いんげんは茹でておく。
    うちはシリコンスチーマーでチン♪しました。

  2. 2

    すり鉢に炒ったゴマを入れ軽くスリスリしたらマヨネーズ、お味噌、からしを入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    2に茹でて適当な長さに切ったいんげんと鮭フレークを入れてよく混ぜたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

お味噌は ほんの少ーし、隠し味程度じゃないと ちょっとクドくなります。
鮭フレークの塩加減が薄い様ならお塩で調整して下さい。

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レシピ作者

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