鮭フレークとインゲンの卵焼き

sayokoさん
sayokoさん @cook_40150838

市販の鮭フレークはいいお味!
このレシピの生い立ち
ご飯はあまり食べないので、頂き物の鮭フレークの使い道を考えました!

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材料

2人
  1. 2個
  2. 鮭フレーク 大さじ1
  3. インゲン 2本
  4. 白だし ごく少量

作り方

  1. 1

    卵に鮭フレークを入れる。

  2. 2

    茹でたインゲンを輪切り。

  3. 3

    全てを合わせ、味をみて白だしを追加し、焼く。

コツ・ポイント

鮭フレークが沈みがちなので、焼くときは、一回一回卵液を混ぜながら流すようにします。鮭フレークの味がしっかりあったら、白だしはいらないかな!

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レシピ作者

sayokoさん
sayokoさん @cook_40150838
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ランチと工芸のお店を出そうと思っています。工夫や一つ一つの丁寧さを大事に、大切な日々をワクワク楽しいことをして過ごします!
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