お弁当に!スクランブルエッグウインナー

☆ユミィ☆ @cook_40055744
卵焼きを焼く時間がない!
卵焼きがめんどくさい!
でも黄色の彩りは欲しい!
そんなあなたに作って欲しい1品( *´艸`)
このレシピの生い立ち
お弁当用の卵焼きがめんどくさかったので、ウインナーを加えてスクランブルエッグにしました。
お弁当に!スクランブルエッグウインナー
卵焼きを焼く時間がない!
卵焼きがめんどくさい!
でも黄色の彩りは欲しい!
そんなあなたに作って欲しい1品( *´艸`)
このレシピの生い立ち
お弁当用の卵焼きがめんどくさかったので、ウインナーを加えてスクランブルエッグにしました。
作り方
- 1
ウインナーは斜め切りにする。
フライパンにサラダ油を熱しウインナーを炒める。 - 2
溶き卵に砂糖を加え混ぜたら、フライパンで優しく混ぜながら焼く。
- 3
塩コショウをし、ある程度まとまってきたら完成です。
コツ・ポイント
③の行程で焼きすぎないようにしてください♪
彩りに中央にパセリのみじん切りを散らしても
いいですね。
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