ほったらかし❗️鍋で炊く✨ほかほかご飯
はるもも♬ @cook_40094877
沸騰したら10分弱火→10分蒸らしのステップで、ほかほかご飯の出来上がり❗️鍋で炊いた炊き立てご飯は美味しいです❤️
このレシピの生い立ち
多めに炊いて、小分けにし、冷凍保存しておくと便利です✨
ほったらかし❗️鍋で炊く✨ほかほかご飯
沸騰したら10分弱火→10分蒸らしのステップで、ほかほかご飯の出来上がり❗️鍋で炊いた炊き立てご飯は美味しいです❤️
このレシピの生い立ち
多めに炊いて、小分けにし、冷凍保存しておくと便利です✨
作り方
- 1
鍋に米と水を入れます
（今回は無洗米を使用しています） -
- 2
鍋にフタをして火にかけ、沸騰したら火を弱火にし、そのまま10分火にかけます。
- 3
10分たったら、水分をとばすために5秒ほど強火にし、火を止めます。フタをしたまま10分ほどおいて蒸らせば出来上がり❗️
コツ・ポイント
鍋のフタに空気孔がない場合は、フタを少しずらして通り道を作ります
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