海藻のネバネバサラダ☆

オレマリ2010
オレマリ2010 @cook_40052006

長芋、納豆、オクラ、海藻の最強ネバネバサラダ!わずか2ステップの時短メニュー。
このレシピの生い立ち
身体に良いと聞くネバネバ系食材を一挙に!と作ってみたら美味しくて。胃腸に優しいスタミナ食です。

海藻のネバネバサラダ☆

長芋、納豆、オクラ、海藻の最強ネバネバサラダ!わずか2ステップの時短メニュー。
このレシピの生い立ち
身体に良いと聞くネバネバ系食材を一挙に!と作ってみたら美味しくて。胃腸に優しいスタミナ食です。

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材料

2人分
  1. 海藻 3g
  2. 長芋 100g
  3. オクラ 10本
  4. 納豆 1パック
  5. ポン酢 大匙1
  6. 白ゴマ ひとつまみ
  7. 大葉 5枚

作り方

  1. 1

    海藻は水で戻しておき、オクラをサッと茹でる。納豆は、タレと辛子無しで混ぜておく。長芋は拍子木切りに。

  2. 2

    オクラは食べ易い大きさに切り、大葉は千切りに。順に盛りつけてポン酢をかけて胡麻を振って出来上がり〜!

コツ・ポイント

*私は海藻ミックスを使用しています。
*ポン酢ではなく、中華ドレッシングでも美味しい!
*海藻ミックスが無ければ、めかぶでも美味しい!

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オレマリ2010
に公開
NY市立大学の栄養学科卒。”バランスを重視した食生活”を心がけています。身体本来の力を最大限に引き出すべく、必要な栄養素を毎日摂り、健康に笑顔で暮らすことを目標としています。和食を中心に、中華やイタリアン、メキシカンなども作ります!たまにお菓子作りもしています。美味しい、が聞きたくて毎日お料理を独学しています♡
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