いももち♪さつま芋餅♪簡単チーズさつま芋

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ5件有難う!電子レンジとフライパンで作る♪オーブンなし!茹でる手間なし!最後にスライスチーズをカリカリに焼いて!
このレシピの生い立ち
じゃがいも+小海老餅♪簡単じゃがいも餅
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スイートポテト餅♪簡単美味しいフライパン
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をチーズ味で作りました

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材料

  1. さつま芋 530g
  2. 粉チーズ(パルメザン) 適量(今回は大さじ8)
  3. 片栗粉 大さじ4~5
  4. 牛乳 適量
  5. スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚

作り方

  1. 1

    材料を用意する

  2. 2

    さつま芋は1/2に切って、ラップをして、500Wレンジ強で9分加熱する

  3. 3

    熱いうちに皮をとって、

  4. 4

    粉チーズを加えて混ぜる

  5. 5

    かたいようなら、牛乳を加えて、調節します

  6. 6

    片栗粉を加えて、小判型に丸めます

  7. 7

    さつま芋餅の表面に、スライスチーズ1/4をのせる

  8. 8

    バター又は油を薄くひいて、スライスチーズの面を下にして、カリカリになるまで弱火で焼きます

  9. 9

    裏も焼いて、出来上がり!

コツ・ポイント

チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇・便秘・皮膚病
牛乳
性味:甘・平
帰経:心・肺・胃
効能:補虚損・益肺腎
適応症:気血虚弱・消渇・血虚便秘・盗汗

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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