炊飯器でポン♪超簡単!金時豆のおこわ

pizzacrust @cook_40071318
材料全部炊飯器に入れてスイッチポン♪食べたい時にあっという間にできる金時豆のおこわです。
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれる金時豆のおこわがおいしくて、自分なりに再現してみました。
炊飯器でポン♪超簡単!金時豆のおこわ
材料全部炊飯器に入れてスイッチポン♪食べたい時にあっという間にできる金時豆のおこわです。
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれる金時豆のおこわがおいしくて、自分なりに再現してみました。
作り方
- 1
もち米は炊飯の1時間前くらいに洗い吸水させておく。
(面倒なら食べたい2時間程前までに炊飯器にセットしておけばよいです) - 2
炊飯器にもち米を入れ、分量の酒とほんだしを入れる→→次で水を入れます
- 3
おこわ2合のライン(なければ白米の2合のラインより少しだけ下)まで水を加える
- 4
最後に金時豆を袋ごともち米の上にあけて、おこわコースか通常コースで炊飯する。(平らにならす程度でOK)
- 5
甘くておいしい金時豆のおこわ、出来上がりです♪
- 6
お好みでゴマ塩を振って召し上がれ♪
コツ・ポイント
やっぱり金時豆が一番合うのでおすすめです。
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