パウンド型の敷紙を作ります。
クッキングシートを出して、パウンド型を置き、左右の高さより2㎝位多めに切る。

クッキングシートの上にパウンド型を置いたまま…

写真のようにハサミで切り込みを入れます。
両側同じように。

パウンド型をどかすとこんな感じ^ ^

全て内側に折り目をつけます。

型に入れると、こんな感じになります(^o^)/
とても簡単に出来ます。

パウンドケーキの作り方
バター、卵はしっかりと室温に戻す。
リンゴはあらかじめ1個を砂糖大さじ2で煮てシナモンをまぶす

バターを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜて砂糖を3回に分けて入れてよくすり混ぜる。

よく溶いた卵を少しづつ入れながら、その都度よ〜く混ぜる。最終的に分離してしまった場合は100gの中の小麦粉を少し入れる

ゴムベラに持ち替えて、
薄力粉とベーキングパウダーを振るいながら入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

リンゴ煮を入れて混ぜる

型に入れて、真ん中を凹ますように表面を綺麗にする。空気を抜く為に3回位30㎝の高さから落とす。