時短簡単♪鶏ももとじゃがいものほっこり煮
スズケンさんの嫁 @cook_40099858
☆話題入り
鶏肉がやわらか♡じゃがいものホクホクとエリンギの食感が楽しめます♬数時間たつとより味がしみ込みますよ♡
このレシピの生い立ち
うちの定番レシピです♬
時短簡単♪鶏ももとじゃがいものほっこり煮
☆話題入り
鶏肉がやわらか♡じゃがいものホクホクとエリンギの食感が楽しめます♬数時間たつとより味がしみ込みますよ♡
このレシピの生い立ち
うちの定番レシピです♬
作り方
- 1
◎の調味料を容器に全て入れて混ぜておく。
- 2
じゃがいもの皮をむいて乱切りにする。
【時短】じゃがいもを耐熱容器に入れてラップをかけてレンジ(500W)で5分加熱。
- 3
鶏もも肉とエリンギは、適当な大きさに切る。
- 4
鍋にサラダ油を入れて、鶏もも肉を炒める。
もも肉の色が変わったら、じゃがいもとエリンギを加え軽く炒める。
- 5
水1カップとだしの素を入れて、◎調味料を加える。
弱火で20分煮て、味がしみたらできあがり♪
- 6
2017.5.30
話題入りしました♪ -
コツ・ポイント
＊じゃがいもをレンチンすることで時短になります。
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