簡単 ジャーマンポテト
臨床検査技師ママ @cook_40124361
いつもとは、ちょっと変えたじゃがいもレシピ。おつまみにも、子供にも大好評！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた味を思い出して一度作ったら子供達が、大喜び！
簡単 ジャーマンポテト
いつもとは、ちょっと変えたじゃがいもレシピ。おつまみにも、子供にも大好評！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた味を思い出して一度作ったら子供達が、大喜び！
作り方
- 1
じゃがいもを6等分に切る。玉ねぎは薄切り。
ニンニク、パセリはみじん切り -
- 2
フライパンにオリーブ油少々入れてニンニクを香りがするまで炒める。
- 3
ジャガイモ、玉ねぎを入れて中火で1分その後、蓋をして、弱火で25分放置。
- 4
蓋を開けて、ジャガイモに火が通っていたら、中火から強火にして1～2
分水分をとばす。 -
- 5
コンビーフを入れて混ぜ合わせ塩コショウで味を整える。
パセリを入れる。
コツ・ポイント
今回は、ジャガイモはきたあかり。パセリはイタリアンパセリを使用。家にあるジャガイモで！
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