イチゴの半分をミキサーによくかけ、残り半分は軽く果肉が残る程度にミキサーにかける。

1にすべての材料を混ぜ、ゴムべらなどでよく混ぜる。

混ぜた材料を炊飯器で炊く。

一度、竹串などで中心を確認して生焼けなら、もう一度炊飯する。