簡単♡可愛い生チョコケーキ

うさりーちゃん
うさりーちゃん @cook_40123893

プチケーキみたいに
下はサクサク
上はとろける♡
簡単!!

このレシピの生い立ち
生チョコをアレンジしたかったので。

ケーキ6号分 一口分 四角に切る場合=30コ ハート型抜き=6〜8コ

簡単♡可愛い生チョコケーキ

プチケーキみたいに
下はサクサク
上はとろける♡
簡単!!

このレシピの生い立ち
生チョコをアレンジしたかったので。

ケーキ6号分 一口分 四角に切る場合=30コ ハート型抜き=6〜8コ

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材料

  1. 板チョコ ミルクチョコ 2枚半〜3枚
  2. 生クリーム 50ml
  3. チョコビスケット (写真) 1箱 9枚

作り方

  1. 1

    今回はこのビスケットです。

  2. 2

    こちらを用意します。

    無い方は、14✖11ぐらいの
    型ならば大丈夫です。

  3. 3

    ビスケットを厚手の袋にいれて
    粉々にします。

  4. 4

    2を湯煎にかけ、チョコを少し溶けさせ、
    しっとりさせます。

    クッキングシートをひいて

    型に敷き詰める。均等に。

  5. 5

    生クリームが沸騰したら、
    火をとめ、チョコを手で割り
    入れる。
    もったりするまでまぜる

  6. 6

    4のビスケットをひいた型に
    流し込む

  7. 7

    冷蔵庫で1時間冷やし
    型抜く。もしくは
    ナイフで切る。

コツ・ポイント

たくさん冷やさした方が型抜きやすい。
丁寧にやれば大丈夫!!

粉々になりにくいときは
ジッパー付き袋にいれ
足で軽く踏みました。

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