ハマグリと葱の酒蒸し ミシャコ @cook_40055708 磯の香りたっぷり、素材の味が活きた1品です♡このレシピの生い立ち貝を美味しく。 もっと読む 磯の香りたっぷり、素材の味が活きた1品です♡このレシピの生い立ち貝を美味しく。 もっと読む ハマグリと葱の酒蒸し ミシャコ @cook_40055708 磯の香りたっぷり、素材の味が活きた1品です♡このレシピの生い立ち貝を美味しく。 もっと読む 磯の香りたっぷり、素材の味が活きた1品です♡このレシピの生い立ち貝を美味しく。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 蛤 500g 長葱 1本 ◼酒 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ボールに塩分濃度2%水、ハマグリを入れ砂抜きをしておく。 2 1をざるに上げ、フライパンに移し、酒を回しかける。 3 2に斜め切りした葱を並べ、蓋をして中火で3分蒸し、2分余熱調理する。出来上がり♪ コツ・ポイント 砂抜きの水は生息環境の浅瀬に近くする為、貝がギリギリ浸る量にする。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18061075 コピーしました！ ミシャコ @cook_40055708 2015/04/24 15:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く２０分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。 もっと読む このレシピのキーワード 酒蒸し 蛤 酒 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ なすとズッキーニの甘辛炒め★動画あり★ うちのとん平焼き 味付け卵 アメリカンチェリー乗せバニラアイス ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡ 鶏ガラの素で 美味しい 卵 ワカメスープ うどんも素麺も♡絶品つけ汁で簡単ランチ♡ 冷めてもザク旨♡クランキーチキン 簡単☆豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め 新じゃがとウインナーのマスタード炒め 60 Second softy choc chip cookie (in a mug) Sweet & Tangy Salmon Bread Pudding with Rum Sauce Fuzzy Navel Cake Beef steak philippine stlye さっぱり梅野菜炒め 青じそとキャベツのさっぱりサラダ ヤムウンセン的なサラダ きゅうり納豆 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18061075
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