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Staubで簡単チキンソテー
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Staubで簡単チキンソテー-レシピのメイン写真

Staubで簡単チキンソテー

サディさん
サディさん @cook_40123747

Staubでソテーしたチキンは絶品です!!
Staub一つで簡単美味しい♪

このレシピの生い立ち
Staubを使いたくて♪

Staubでソテーしたチキンは絶品です!!
Staub一つで簡単美味しい♪

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サディさん
サディさん @cook_40123747

Staubでソテーしたチキンは絶品です!!
Staub一つで簡単美味しい♪

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Staubでソテーしたチキンは絶品です!!
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • ミニトマト 8コ
  • 塩 小1
  • 小麦粉 適量
  • オリーブオイル 大2
  • 醤油 小1
  • にんにく(スライス) 小1/2
  • あれば飾り用にイタリアンパセリ等
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に鶏もも肉と塩を入れてよくすり込む。

  2. 2

    鶏もも肉を取り出し小麦粉をまぶす。

  3. 3

    Staubにオリーブオイルを入れにんにくを炒める。そこに②を皮目を下にして焼く、焼き色がついたら裏も焼く。

  4. 4

    ③にミニトマトを加え蓋をして8分位蒸し焼きにする。

  5. 5

    最後にお醤油を回しかけお醤油の焦げるいい香りがしたら完成!

  6. 6

    鶏肉の上に飾り用のイタリアンパセリ等を乗せると◎この日は用意がなくかいわれ(泣)

    • Staubで簡単チキンソテー作り方6写真

コツ・ポイント

コツがいらないのがStaubの魅力です!

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サディさん
サディさん @cook_40123747
2013/03/03 03:36に公開

このレシピのキーワード

チキンステーキ ミニトマト 鶏もも肉 にんにく イタリアンパセリ 小麦粉

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