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ひぃーちゃま
ひぃーちゃま @cook_40096827

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材料

2人
  • あさり 1パック
  • 酒 大さじ2
  • バター 小さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • 最後にネギ お好みで
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    アサリを塩水につけ砂抜き!
    一時間程おいたら洗います。

  2. 2

    フライパンにアサリ、酒、バターを入れ
    蓋をして蒸します!
    口が開き出したら蓋をとり中火で二分ほど…醤油をさっとかけます

  3. 3

    ネギブラックペッパーをお好みで!
    完成♪( ´θ`)ノ

コツ・ポイント

火を通しすぎない様に!

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ひぃーちゃま
ひぃーちゃま @cook_40096827
2013/03/01 17:05に公開
毎晩晩酌する為おつまみ系をレシピ公開!手軽く美味しいをもっとうに!
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このレシピのキーワード

ねぎ バター 酒 アサリ

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