カラメルタブレットで簡単焼きプリン
mikasan_23 @cook_40117521
市販のカラメルタブレットを使用した、あっという間にできる焼きプリンです。オーブンに入れるまで１０分です。
このレシピの生い立ち
手土産用のスィーツを何種類か作りたくて、簡単に出来て美味しいプリンを焼いてみました。
カラメルタブレットで簡単焼きプリン
市販のカラメルタブレットを使用した、あっという間にできる焼きプリンです。オーブンに入れるまで１０分です。
このレシピの生い立ち
手土産用のスィーツを何種類か作りたくて、簡単に出来て美味しいプリンを焼いてみました。
作り方
- 1
オーブンは１６０度３０分に予熱
- 2
卵は泡立てないように合わせて混ぜておく。砂糖も入れてすり混ぜる
- 3
牛乳と生クリームは弱火で人肌程度に温めておく
- 4
2に3を３回に分けて混ぜ合わせ、バニラエッセンス、ラム酒も入れて混ぜる
- 5
型の中にカラメルタブレットを２個ずつ入れ、こし器でこしながら４の卵液を型に流す
- 6
オーブンの天板に熱湯を張って型を並べ１６０度で１５分、１５０度で１５分焼成して完成！
コツ・ポイント
生クリームは植物性でもできますが、動物性の方が濃厚でおいしいです。（私はタカナシの黄色い箱使用）。型に入れるときに必ずこしましょう！口当たりが滑らかになります。材料命なので、新鮮でおいしいものを使いましょう！
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