じゃがいもチーズ

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YU5757RI @cook_40123705

もちもち!チーズとろーり!
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余ってしまったので。

じゃがいもチーズ

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このレシピの生い立ち
じゃがいもが余ってしまったので。

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材料

6コ分
  1. じゃがいも 2コ
  2. 片栗粉 大3
  3. ☆塩、こしょう 少々
  4. ピザ用チーズ 適当
  5. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をピューラーで剥く。

  2. 2

    軽くラップをかけて、レンジで5分チンして、よく潰す。

  3. 3

    ☆を入れる。

  4. 4

    手でよくこねる。

  5. 5

    生地を6等分にして、平にしピザ用チーズを入れて包む。

  6. 6

    フライパンにオリーブオイルを入れて焼く。両面に焦げ目がつくまで。

  7. 7

    ピザ用チーズを上に乗せて、レンジで1分チンして出来上がり!

コツ・ポイント

じゃがいもはよく潰すと、もちもち感が出ます!

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