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簡単さっぱり梅のおろし冷うどん
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簡単さっぱり梅のおろし冷うどん-レシピのメイン写真

簡単さっぱり梅のおろし冷うどん

keee0501
keee0501 @cook_40122381

暑くなってきたらさっぱりとしたうどんが1番ですね♪
このレシピの生い立ち
うどん屋さんで食べてはまってしまったのでさっそく自分でも作って見ようとおもいました♪

暑くなってきたらさっぱりとしたうどんが1番ですね♪
このレシピの生い立ち
うどん屋さんで食べてはまってしまったのでさっそく自分でも作って見ようとおもいました♪

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簡単さっぱり梅のおろし冷うどん

keee0501
keee0501 @cook_40122381

暑くなってきたらさっぱりとしたうどんが1番ですね♪
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うどん屋さんで食べてはまってしまったのでさっそく自分でも作って見ようとおもいました♪

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材料

１人分
  • うどん １玉
  • 大根おろし お好み
  • 梅干し（種をとって細かくしておく） お好み
  • めんつゆ（３倍濃度） 大さじ３（お好み）
  • 小ねぎ お好み
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作り方

  1. 1

    市販のうどんを表記通りにゆでておく。
    その間にねぎを小口切り・大根をおろしておく。

  2. 2

    冷水で冷やしたうどんの上にねぎ・だいこんおろし・梅干しをのせて３倍濃度のめんつゆをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

小ねぎは小口切りにしたらタッパーに入れて冷凍保存しておくと便利ですね☆

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keee0501
keee0501 @cook_40122381
2010/06/09 14:32に公開
人を幸せにする事が大好きな私。おいしいものを喜んでくれたらそれで満足(^o^)いろんなレシピがある中でアレンジをして自分流の料理を楽しんでます。誰にでも作れるrecipeなので是非是非作ってみてくださいねっ♡
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このレシピのキーワード

冷やしうどん 大根おろし 梅ぼし こねぎ うどん

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