大好き♪せりの胡麻和え♪

のりころりん
のりころりん @cook_40094313

やっぱり美味しい胡麻和え♪
練りゴマを使って手軽に美味しくいただきまぁす★
このレシピの生い立ち
春の七草のひとつ「せり」。胡麻和えは定番の美味しさ♪

大好き♪せりの胡麻和え♪

やっぱり美味しい胡麻和え♪
練りゴマを使って手軽に美味しくいただきまぁす★
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春の七草のひとつ「せり」。胡麻和えは定番の美味しさ♪

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材料

2人分
  1. せり 2ワ(正味150g)
  2. ★白練りごま 大さじ2
  3. ★砂糖 大さじ1
  4. ★塩 小さじ1/4
  5. ★しょうゆ 小さじ1/2
  6. ★だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    せりは熱湯で色よくサッとゆで、冷水にとって手早く冷ます。水気を絞って3㎝~4cm長さに切る。

  2. 2

    ★を混ぜる。

  3. 3

    食べる直前にせりを2に入れてあえ、器に盛る。

  4. 4

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のりころりん
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旦那サマと二人、毎日仲良く晩ご飯♪そんな日常に幸せを感じながら楽しくお料理がんばりまぁす!
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