セリとえのき茸の胡麻和え

romys @cook_40296874
セリを、クレソンやほうれん草、お好きな野菜に代えて、胡麻和えをどうぞ。
このレシピの生い立ち
実家の近くでセリを摘みました。良い香りです。
セリとえのき茸の胡麻和え
セリを、クレソンやほうれん草、お好きな野菜に代えて、胡麻和えをどうぞ。
このレシピの生い立ち
実家の近くでセリを摘みました。良い香りです。
作り方
- 1
セリの汚れを取り、よく洗う。
- 2
茹で、水に取り、ザクザク刻む。
- 3
えのきを切り、茹でる。
- 4
調味料を混ぜる。
- 5
調味料と野菜和える。
- 6
出来上がり。盛りつける。
コツ・ポイント
すり胡麻は、白でも黒でもいいでしょう。
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