神奈川生まれのサンマーメン
おいしいあんかけサンマーメンです。
このレシピの生い立ち
あんかけラーメンが好きで野菜もいっぱい食べれる、お昼にぴったり。
作り方
- 1
ラーメンの麺をゆで始める。
- 2
野菜、肉を上記に書いてある感じで切る。
- 3
フライパンに油（分量外）を入れて豚肉を先に炒めから、野菜を入れる。塩、胡椒で味付け。
- 4
野菜がしんなりしたら、水で溶いた片栗粉を入れて、トロっとさせる。
- 5
茹でた醤油ラーメンの上にのせれば完成です♪
コツ・ポイント
写真には人参が入っていませんが、入れた方が彩りが綺麗です（作った時はちょうどきらしていました。。。）野菜はなんでもおいしいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18062652
