余った卵白で玉子焼き

クックFESITI☆
クックFESITI☆ @cook_40069294

余った卵白で玉子焼き。はちみつ入りで甘々です(^o^)
このレシピの生い立ち
余った卵白を利用して何かを作りたく思いましたが、卵白を泡立ててまで料理する根気がないけど、美味しく食べたかったからです。

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材料

  1. 卵白 2個
  2. 蜂蜜 小1
  3. 塩、胡椒 少々
  4. 小1~2

作り方

  1. 1

    卵白に蜂蜜、塩胡椒を入れて混ぜる

  2. 2

    玉子焼き器を温めて油を入れる

  3. 3

    卵液を1/3~1/2入れる

  4. 4

    玉子焼きの要領で巻き、2,3回に分けて卵を焼く

コツ・ポイント

玉子焼き器に一度にたくさん卵液を入れ過ぎない

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