生で食べる！小松菜と大根のサラダ

Name: 生で食べる！小松菜と大根のサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1株; 大根 5cm; 人参 20g

M’sたまごま @cook_40027089

小松菜を生で食べると栄養価が高いのでオススメです。
大根と合わせる事でより美味しくなります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜で一風変わったサラダを作りました。
小松菜の栄養価をそのまま頂けます。

生で食べる！小松菜と大根のサラダ

M’sたまごま @cook_40027089

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材料

2人分

小松菜 1株
大根 5cm
人参 20g

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作り方

1

小松菜は洗って5㎝幅に切り、
※千切りにします。
（※茎の部分幅に大変ですが、なるべく細い千切りに）
2

大根、人参も細い千切りにします
3

全ての野菜を混ぜて完成です。
フライドガーリックやオニオン、
鰹節をトッピングしても美味しくなります。

コツ・ポイント

野菜をなるべく細い千切りにするのがポイント！
人参は生なので、酸味のあるドレッシングと食べると体に良いです。
オススメはポン酢とフライドガーリックやオニオン！
鰹節でも美味しさアップ！

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つくれぽ

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2016/09/25 04:48に公開

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サラダ大根小松菜にんじん

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