簡単♡豆腐サラダ
rei＊zaru @cook_40067930
これまた、昔から食べてるサラダです♬
お豆腐好き、ツナ好き、全部一緒に食べちゃえって母が・・(✿✪‿✪｡)
このレシピの生い立ち
実家の兄がとにかく豆腐好き、私はツナ好き。
母が「面倒だから同じお皿に盛りつけちゃった・・・♡」って出来たのがこれ・・。
きゅうりや水菜でも美味しいし。今日は野菜が他になかったので、彩り悪し・・・。
簡単♡豆腐サラダ
これまた、昔から食べてるサラダです♬
お豆腐好き、ツナ好き、全部一緒に食べちゃえって母が・・(✿✪‿✪｡)
このレシピの生い立ち
実家の兄がとにかく豆腐好き、私はツナ好き。
母が「面倒だから同じお皿に盛りつけちゃった・・・♡」って出来たのがこれ・・。
きゅうりや水菜でも美味しいし。今日は野菜が他になかったので、彩り悪し・・・。
作り方
- 1
ベビーリーフは洗って水気を取っておく。
- 2
玉ねぎは薄切りにし、水にさらしておく。
- 3
お皿にベビーリーフをのせ、真ん中におぼろ豆腐を置く。ツナ、玉ねぎなどトッピング。
- 4
私はいつもこの豆腐を使っています！！
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- 5
ドレッシングは別容器に入れ、召し上がる時に各々かけた方がいいですよ。豆腐から水気が出るので、かけちゃうと水っぽくなるの。
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コツ・ポイント
わがやはゴマドレが好きで、何故かこのサラダにはゴマドレって決まっています。
練りごまでドレッシングを作ったりもしましたが、市販の物で充分美味しいので、横着してます。
彩りにトマトやパプリカとか、好きな野菜を足して下さい♬
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暑くて食欲も減退気味。うどんとかそうめんなどの簡単なもので済ましてしまって野菜が不足しがち。だからって煮込み料理は熱いし・・・ってときにサッパリ、いっぱい野菜が食べられるサラダです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18062727
