ホロホロクッキー ＦＰでスノーボール♫
りんるんぽん @cook_40124698
フードプロセッサーで、簡単クッキー
このレシピの生い立ち
お友達にもらった、レシピの覚え書きです。
いつ作っても好評です♫
チョココーティングしたり、ガナッシュのなかにインして、バレンタインにも♪♪
ホロホロクッキー ＦＰでスノーボール♫
フードプロセッサーで、簡単クッキー
このレシピの生い立ち
お友達にもらった、レシピの覚え書きです。
いつ作っても好評です♫
チョココーティングしたり、ガナッシュのなかにインして、バレンタインにも♪♪
作り方
- 1
小麦粉、アーモンドプードル、砂糖をフードプロセッサーにかけ、振るいにかけるつもりで混ぜる。
-
- 2
それにバターを入れてまたフードプロセッサーにかける。スイッチをオンオフして、ざっとまぜる。
-
- 3
ひと塊りになったら、ラップに包み、冷蔵庫に、1時間寝かせる。
-
- 4
170度に予熱する。
生地を、1個4g位で丸め、天板に等間隔に、並べる。 - 5
170度で、15分程焼く。
冷めたら、ビニールに粉糖を入れ、クッキーにまぶす。
コツ・ポイント
バターは、1cm角に切っておく。
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