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簡単♪甘〜いアップルケーキ
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簡単♪甘〜いアップルケーキ-レシピのメイン写真

簡単♪甘〜いアップルケーキ

うさぎ。。。
うさぎ。。。 @cook_40044855

りんごは甘く生地はサックサクのケーキです。

このレシピの生い立ち
りんごケーキ嫌いの子供に、りんごケーキの美味しさを楽しんでもらいたく作りました。

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うさぎ。。。
うさぎ。。。 @cook_40044855

りんごは甘く生地はサックサクのケーキです。

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材料

  • りんご １個
  • バター（無塩） ６０g
  • きび砂糖 40g
  • 卵 １個
  • エクリチュール（薄力粉） 175g
  • BP(ベーキングパウダー) 小１
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作り方

  1. 1

    鍋にイチョウ切りしたりんごとバターと砂糖（分量内の小２）を入れ、少し煮詰める

    • 簡単♪甘〜いアップルケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボールに砂糖（残り）を入れて混ぜる

    • 簡単♪甘〜いアップルケーキ作り方2写真
  3. 3

    ②に①を入れて混ぜる

    • 簡単♪甘〜いアップルケーキ作り方3写真
  4. 4

    ③に薄力粉を入れてサックリ混ぜる

    • 簡単♪甘〜いアップルケーキ作り方4写真
  5. 5

    型に流しいれ、オーブンで180℃ 30分焼く

    • 簡単♪甘〜いアップルケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

混ぜるだけなので簡単♪

りんごはお好みの食感で！
我が家は子供が柔らかい食感が苦手なのである程度、食感を残しています。

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うさぎ。。。
うさぎ。。。 @cook_40044855
2013/03/01 06:39に公開
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