塩が決め手!ずんだ風☆そら豆ミルクラテ

姉ぶた
姉ぶた @cook_40050277

ずんだと同じような色のそら豆で、ずんだ餅みたいな味のミルクラテが出来ました♡
塩が決め手です(^ิ౪^ิ*)
このレシピの生い立ち
宮城県の友達が送ってくれた「ずんだ餅」がすごく美味しくて・・・旬のそらまめを使って、同じような味のドリンクを作れないかと思い作ってみたところ、美味しかったので、レシピupしてみました()

塩が決め手!ずんだ風☆そら豆ミルクラテ

ずんだと同じような色のそら豆で、ずんだ餅みたいな味のミルクラテが出来ました♡
塩が決め手です(^ิ౪^ิ*)
このレシピの生い立ち
宮城県の友達が送ってくれた「ずんだ餅」がすごく美味しくて・・・旬のそらまめを使って、同じような味のドリンクを作れないかと思い作ってみたところ、美味しかったので、レシピupしてみました()

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材料

1杯分
  1. ゆでたそら豆 6粒くらい
  2. 豆乳牛乳でも可) 150ml程度
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 少々

作り方

  1. 1

    ゆでたそら豆の薄皮をむいておく。

  2. 2

    材料をすべて、ミキサーにかける。
    そら豆が砕けたら、グラスに注ぐ。
    好みで氷を浮かべて、出来上がり(*◔‿◔)♡

  3. 3

    MILK JAPAN「簡単ミルクレシピ」のすくすくレシピコンテストで北陸エリア賞をいただきました!ありがとです、嬉☆

  4. 4

    ベビーだやんさんが冷凍そら豆で作ってくれました!これなら旬じゃなくても味わえるね〜☆ありがとです♪

コツ・ポイント

☆そら豆をゆでるのが面倒な時や少量だけ欲しい時は、サヤから出したそら豆を耐熱容器に入れ、塩を振りかけ、ラップをしてレンジ600W1分30秒~2分程チンすると良いです!
☆写真では分かりにくいですが、とっても綺麗な黄緑色です(ღ→‿ฺ←ღ)

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姉ぶた
姉ぶた @cook_40050277
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美味しいもの大好き♡日々、皆さんのレシピを研究中!美容に良く、美味しそうなレシピを発見すると、試さずにはいられない・・・12・10歳の娘っこと7・5・0歳の息子ちゃん(5人兄弟)のミーハーなアラフォーママです♡ドーナツを愛する会の会員NO15です・・・興味のある方はペコ会長(腹ペコ助さん)のキッチンへ♡愛知県で生まれ、愛知で育ち、旦那と大恋愛の末(?)石川県に嫁にきました(*◔‿◔)♡
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