かんたん白滝たらこあえ
nonmaman @cook_40124578
市販のたらこソースを使って、手間をかけずに、おいしい副菜が出来ました。箸がとまりません！
このレシピの生い立ち
副菜に手間をかけずに、家族で食べられるものを考えました。子供も大好きで、１パックではすぐに無くなってしまいます。
かんたん白滝たらこあえ
市販のたらこソースを使って、手間をかけずに、おいしい副菜が出来ました。箸がとまりません！
このレシピの生い立ち
副菜に手間をかけずに、家族で食べられるものを考えました。子供も大好きで、１パックではすぐに無くなってしまいます。
作り方
- 1
白滝１パックは沸騰したお湯で１〜2分ほど茹でて、水切りをしておきます。
包丁で食べ易い長さにカットしておきます。 -
- 2
良く水切りした白滝をフライパンで、小さじ２の油でいためます。
このときよく水分を飛ばして下さい。 - 3
炒め上がったら、ボール、または器に移し、たらこソースをよく混ぜます。
味を見て、足りないようなら少し塩を足します。 -
- 4
器にあけ、小口切りのネギと、きざみ海苔を振りかけたら、
出来上がり〜！ -
コツ・ポイント
白滝は茹でた後、ざるにあけ水分を飛ばします。
炒めるときも強火で水気を飛ばすように。
薄味でつくれば、パスタ感覚の主食にもイケます。
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