レンジであっという間♪焼き魚

しとしと
しとしと @cook_40086606

すぐできて後片付けも楽チン♪とにかく便利です(^□^)v
このレシピの生い立ち
1尾だけ調理したいときにグリルを使うのが面倒だったので♪
蒸されてふっくら仕上がるからか、焼き魚が苦手な子供も喜んで食べてくれました(*^^*)

レンジであっという間♪焼き魚

すぐできて後片付けも楽チン♪とにかく便利です(^□^)v
このレシピの生い立ち
1尾だけ調理したいときにグリルを使うのが面倒だったので♪
蒸されてふっくら仕上がるからか、焼き魚が苦手な子供も喜んで食べてくれました(*^^*)

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材料

1人分
  1. 魚(写真はあじ) 1尾

作り方

  1. 1

    魚に塩をふってしばらくおく。

  2. 2

    クッキングシートに魚をのせる。
    (盛り付けるときに上になる面を下にする)

  3. 3

    キャンディーみたいに包む。

  4. 4

    レンジ600wで1分チン。

  5. 5

    取り出して裏返したら包み直し、さらに30秒~1分チンして完成!
    (時間は裏返すときに魚の様子をみて決める)

コツ・ポイント

両面パチッと皮が破裂するような音が2、3度するくらいがちょうど良いです。

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しとしと
しとしと @cook_40086606
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料理を作るのも食べるのも大好き!最近は子供も一緒に楽しめるレシピを試行錯誤中。おいしいものが簡単に素早くできると嬉しい~(^▽^)
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