人参きんぴら
lion_tiger @cook_40071561
スグ出来ます。我が家の子供はパクパク、一気に人参1本分食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
子供の夕食に何でもいいから野菜の副菜をっ！と冷蔵庫を探すも、人参しかなくて・・・えぇぃっ、この際大量に人参を食べさせちゃえっと開発
人参きんぴら
スグ出来ます。我が家の子供はパクパク、一気に人参1本分食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
子供の夕食に何でもいいから野菜の副菜をっ！と冷蔵庫を探すも、人参しかなくて・・・えぇぃっ、この際大量に人参を食べさせちゃえっと開発
作り方
- 1
①人参は4－5cmくらいの長さの千切りに（スライサーを使うと早い）
-
- 2
②ごま油で人参をざっと炒め、色が変わり始めたら（オレンジ→黄色）、豚ひき肉を加え炒める
-
- 3
③水（ヒタヒタ程度）と削り節を入れる ★削り節は手で揉みながら入れる★水ではなくあらかじめ取っておいた出汁なら削り節不要
-
- 4
④酒、砂糖、醤油を入れてぐつぐつ煮詰め、煮汁が少なくなったらできあがり
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
早うまっ！にんじんとひき肉のきんぴら 早うまっ！にんじんとひき肉のきんぴら
子どももパクパク食べてくれるので、あっという間になくなる一品です。冷めても美味しく、彩りもイイのでお弁当にも合います！
-
-
甘くて美味しい・・・人参だけのキンピラ 甘くて美味しい・・・人参だけのキンピラ
子供が人参好きで、ひょっとしたら食べるかな？って思って作ったら大当たり！人参の甘味が活きて、臭みがなくて美味しくいただけるのではないかと思います。人参1本くらいひとりでぺろり！ですよ♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18063618
