シーフードフライ！爽やかなタルタルソース
chidemari @cook_40102213
ヨーグルトとレモンの爽やかなタルタルソースのおかげで揚げ物がさっぱりと頂けます★
このレシピの生い立ち
タルタルを作ろうにも、冷蔵庫にはプレーンヨーグルトではなく加糖ヨーグルトしかありませんでした・・（泣）適量加える事で甘味を補う事ができフルーティな感じに仕上がりました（驚）
シーフードフライ！爽やかなタルタルソース
ヨーグルトとレモンの爽やかなタルタルソースのおかげで揚げ物がさっぱりと頂けます★
このレシピの生い立ち
タルタルを作ろうにも、冷蔵庫にはプレーンヨーグルトではなく加糖ヨーグルトしかありませんでした・・（泣）適量加える事で甘味を補う事ができフルーティな感じに仕上がりました（驚）
作り方
- 1
茹で卵（固茹で）・ﾊﾟｾﾘ・ｹｯﾊﾟｰをみじん切りにします。●を混ぜ合わせ、みじん切りにしたものを入れ、更に混ぜます。
- 2
白身魚・ホタテに塩ｺｼｮｳをして衣を付けて、色よく揚げます。
コツ・ポイント
★ホタテは余熱で火が入るので、揚げすぎに注意です。★タルタルソースが濃くないのでシーフードの下味は気持ちしっかり目でOKです。
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相変わらず盛り付けと写真のセンスはないですが、味は問題なしです♪フライもタルタルも簡単仕様にしてますので時間ない時に！
LIAR→K -
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やわらか胸肉フライWith簡単タルタル❤ やわらか胸肉フライWith簡単タルタル❤
ヨーグルト効果で胸肉が驚くほどのやわらかさに！！らっきょうで失敗いらずのタルタルソースで召し上がれ~（＾ｖ＾） sサロネーゼ -
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