ランチに☆懐かしい味ナポリタン

ゆうゆう0310 @cook_40027123
味付けは塩、こしょう、ケチャップだけのシンプルなナポリタンですがバターを加えるので濃厚で美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていた、我が家の定番のパスタです。*トマト缶で作るパスタも美味しいです。
レシピID : 17970840
ランチに☆懐かしい味ナポリタン
味付けは塩、こしょう、ケチャップだけのシンプルなナポリタンですがバターを加えるので濃厚で美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていた、我が家の定番のパスタです。*トマト缶で作るパスタも美味しいです。
レシピID : 17970840
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、ピーマンは千切りにします。ベーコンは1㎝幅に切ります。パスタを茹で始めます。
- 2
熱したフライパンにバター、油を少し入れ、ベーコンを炒めます。玉ねぎ、ピーマンを加えて炒め、軽く塩こしょうをします。
- 3
2にケチャップの半分量を加え、サッと炒め合わせます。
- 4
茹で上がったパスタを湯切りして加え、残りのケチャプを加え炒め合わせ、塩こしょうで味を調えます。
- 5
器に盛り付け粉チーズを振ります。お好みでタバスコをかけます。
- 6
*追記・2の工程を一部変更しました。パスタ100gで作る時はケチャップの分量を増やして下さい。
- 7
お弁当にもお薦めです。こちらはフジッリで作りました。
- 8
*短時間で茹で上がるペンネで作ってもOKです。
コツ・ポイント
1*ベーコン→ウィンナーでもOKです。
マッシュルーム缶を加えても美味しいです。
3*具にケチャップを加え、炒める事で味が馴染み美味しくなります。ケチャップはお好みで加減して下さい。
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