ピーナツバターチョコボール
chocomint♥ @cook_40073932
ピーナツバターらぶ♡
ピーナツバタートリュフ？
このレシピの生い立ち
お菓子のピーナツバターカップが好き(´∀｀)
ピーナツバターフロスティングを作った余りで作っていましたが…バターの割合が多い+ふんわりさせる必要がない…のでレンジにして、バターも減らしました。
周りがパリッ、しょっぱ甘くて美味しい♡
ピーナツバターチョコボール
ピーナツバターらぶ♡
ピーナツバタートリュフ？
このレシピの生い立ち
お菓子のピーナツバターカップが好き(´∀｀)
ピーナツバターフロスティングを作った余りで作っていましたが…バターの割合が多い+ふんわりさせる必要がない…のでレンジにして、バターも減らしました。
周りがパリッ、しょっぱ甘くて美味しい♡
作り方
- 1
ピーナツバター、無塩バター、塩を耐熱容器に入れて、電子レンジで30秒(1000w)チンし柔らかくし、よく混ぜます。
-
- 2
バニラエクストラクトを加えて混ぜ合わせます。
- 3
粉糖50gを入れてよく混ぜ合わせます。甘さ控えめが良い方はこれでOK。手順６へ。
-
- 4
アメリカンな甘さ希望の方♥は+50gの粉糖を混ぜ合わせます。手で粉っぽさがなくなるまでこねます。
-
- 5
2～3cmに丸めてベーキングシートにのせ、冷蔵庫で30分ほど冷やします。
-
- 6
甘さ控えめにした方は柔らかいので、スプーン2つを使って2～3cmくらいの塊に。冷やしてから丸めます。
-
- 7
チョコレートを湯煎で溶かします。
あまり温度が上がり過ぎないように気をつけます。 -
- 8
チョコをフォークなどを使ってコーティングします。
再度、冷蔵庫で冷やしてチョコが固まったら完成です♪ -
コツ・ポイント
カロリーがとても高い。
ダイエット中は注意。
粉糖が少ないと柔らかいので、扱いづらい時は冷蔵庫で20分ほど冷やしてから丸めてね.
粉糖100gでアメリカのお菓子の甘さ(´∀｀)
満足♡
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