簡単ランチ♪ ベーグルサンド

まりんtoまりん
まりんtoまりん @cook_40045503

ベーグルだからこれ一つでお腹がいっぱいに! 食べごたえ十分ですよ(^о^)
このレシピの生い立ち
コストコでベーグルをまとめ買いして、冷凍保存。
いつも冷蔵庫にある材料で、簡単1人ランチを楽しんでます♪

簡単ランチ♪ ベーグルサンド

ベーグルだからこれ一つでお腹がいっぱいに! 食べごたえ十分ですよ(^о^)
このレシピの生い立ち
コストコでベーグルをまとめ買いして、冷凍保存。
いつも冷蔵庫にある材料で、簡単1人ランチを楽しんでます♪

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材料

1人分
  1. ベーグル 1ヶ
  2. 千切りキャベツ 適量
  3. 1ヶ
  4. ベーコン 1枚
  5. マヨネーズ お好みの分量
  6. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ベーグルを半分にスライスしてオーブントースターでこんがりと焼く。
    (写真は少し焼きすぎ…)

  2. 2

    フライパンに油をしき、2等分にしたベーコンと卵を焼き、塩、こしょうで味付けをする。

  3. 3

    1に千切りキャベツ、マヨネーズ、2を乗せて出来上がり!!

コツ・ポイント

目玉焼きの焼き加減はお好みで! 但し半熟過ぎると食べる時に黄身が流れ出て、食べにくいです。
バンズと違って、パンがつぶれないので、しっかり手で押さえて食べてもオイシーですよ。

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まりんtoまりん
まりんtoまりん @cook_40045503
に公開
以前は大好きだったお料理。でも仕事を始めてからは、時間がなく楽しめなくなってしまった。クックパッドをとおして、また楽しみながらお料理をしたいなぁ…と思ってます。よろしくお願いしまーす!!
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