作り方
- 1
キャベツは５ミリ幅に千切り又はざく切りにします。
卵は溶きほぐしておきます。
- 2
少量のサラダ油を熱しキャベツがしんなりするまで中火で炒め塩コショウをします。
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- 3
フライパンに薄くサラダ油をのばして卵半分を入れ、薄く広げていきます。
卵の隅が乾いてくるまで弱火で。
-
- 4
ラップの上に卵、キャベツの半量を乗せ、ラップごとねじります。
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- 5
これを、もうひとつ作ります。
４が冷えたらカップに入れ、ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりを振り完成です。
- 6
出来上がりはこんな感じ♪
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- 7
家ではマグネットタイプのクリップで冷めるまで冷蔵庫に貼ってます(笑)
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- 8
卵に刻んだ紅ショウガを入れて焼いても美味しいです♡
コツ・ポイント
中に入れる具は何でもお好みで♡
キャベツにチーズを＋しても美味しいよ♡
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