CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
絶品ハヤシライス
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
絶品ハヤシライス-レシピのメイン写真

絶品ハヤシライス

ヘレナ☆
ヘレナ☆ @cook_40107129

簡単にコクのあるハヤシライスに!
このレシピの生い立ち
無性にハヤシライスが食べたくなり作りました!

簡単にコクのあるハヤシライスに!
このレシピの生い立ち
無性にハヤシライスが食べたくなり作りました!

もっと読む

絶品ハヤシライス

ヘレナ☆
ヘレナ☆ @cook_40107129

簡単にコクのあるハヤシライスに!
このレシピの生い立ち
無性にハヤシライスが食べたくなり作りました!

簡単にコクのあるハヤシライスに!
このレシピの生い立ち
無性にハヤシライスが食べたくなり作りました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 牛肉切り落とし 150g~200g
  • 牛脂 1個
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  • マッシュルーム(スライス) 5個
  • バター 小さじ2
  • 赤ワイン 200㏄
  • [A]
  •  ●デミグラスソース 200g
  •  ●ケチャップ 1/2カップ
  •  ●リーペリンソース 小さじ2
  •  ●しょうゆ 小さじ1
  •  ●フェンネルシード(つぶす) 7粒
  • パセリ(乾燥) 適量
  • 塩・黒こしょう 各少々
  • 温かいご飯 2人分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに牛脂を溶かして、牛肉を焼きいったん取り出します。

  2. 2

    同じフライパンにバターをいれ、玉ねぎ、マッシュルームを炒め、軽く塩、黒こしょうをして牛肉を戻しいれます。

  3. 3

    そこに赤ワインをいれ、少し煮詰めたら、Aを加え馴染ませます。

  4. 4

    お皿にごはんをよそい、3のソースをかけ、パセリをふるい出来上がりです。

コツ・ポイント

20分くらいで出来上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ヘレナ☆
ヘレナ☆ @cook_40107129
2013/02/26 06:14に公開
現在まで約15年間にわたり、SNSやブログで料理日記的な情報交換をしています。仕事から帰ってからの短時間でいかに簡単においしいごはんを作るか、試行錯誤から生まれたレシピ、おいしくなるちょっとしたコツ、反響の大きかったものを中心に日々更新しています。 経歴/料理本出版-電子書籍 oixiレシピエ 川崎大師ご当地グルメ資格/ベジタブル&フルーツマイスター 耳ツボダイエットアドバイザー取得
もっと読む

このレシピのキーワード

ハヤシライス マッシュルーム 牛細切れ フェンネル バター 玉ねぎ 赤ワイン ご飯 ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 卯の花サラダ〜ロテサリーチキンver.〜
  2. 豚バラキャベツの⭐ご飯がもりもり進むお味噌汁🤩🍚
  3. 日本酒用瓶詰めウニと塩辛ときゅうりのつまみ
  4. カツオのたたきマヨポンサラダ
  5. たらことえのきのヘルシー和風パスタ
  1. さば缶のさっぱりキャベツ蒸し
  2. 蒟蒻入り☆牛肉ごぼうのしぐれ煮風
  3. 青梗菜と豆腐とかにかまのうま煮
  4. 究極の豆腐だけ♡ダイエットどんぶり
  5. 簡単、定番クリームシチュー
  6. Honey Mustard Chicken
  7. Picante and Cheese Omelette
  8. Asian Vegan Salad
  9. Silver Needle Noodle / Loh See Fun
  10. Pea Rice With Soft Boiled Eggs
  1. 材料3つ♪ふわっしっとり簡単チーズケーキ
  2. 食物繊維たっぷり☆カレーにんにくマヨ醤油
  3. アナゴの香味焼きトマトソース添え
  4. コチュ&海苔☆ポテトサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18064944
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close