ずぼらさんの豚コマdeピーマンの肉詰め♬

love1020 @cook_40106599
超~簡単!そしてリーズナブルな豚コマをピーマンに詰めて焼いてみました♡
このレシピの生い立ち
リーズナブルな豚コマレシピを増やしたて( ´艸`)♬
ずぼらさんの豚コマdeピーマンの肉詰め♬
超~簡単!そしてリーズナブルな豚コマをピーマンに詰めて焼いてみました♡
このレシピの生い立ち
リーズナブルな豚コマレシピを増やしたて( ´艸`)♬
作り方
- 1
豚コマに満遍なく塩コショウする。
- 2
ピーマンのへたをとり、縦に二つに切る。
中にある種とワタをとっておく。 - 3
豚コマをピーマンにはいる位の大きさに丸めてピーマンに詰める。
- 4
油を熱したフライパンに肉詰めしたピーマンを肉の面から焼いていく。
中火で蓋をして蒸し焼きにする。 - 5
時々焼き加減を見ながら肉詰めをひっくり返す。
- 6
肉詰めに火が通ったら皿に並べ、肉汁の出たフライパンに★を入れて少し煮詰める。
- 7
★の砂糖が溶けて、調味料が混ざったら皿に並べた肉詰めにかけて出来上がり♬
コツ・ポイント
ただ丸めて詰めて、焼いただけなのですww
片栗粉とか使ってないので、肉詰めをひっくり返すとき中身が出ないように少しだけ気を付けてください。
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