カリッと厚揚げ
5分あったら作れるスピードメニュー！
厚揚げの新しい食べ方！
このレシピの生い立ち
厚揚げ嫌いだった私が、あまりの美味しさに感動した一品です。
作り方
- 1
＊の材料を混ぜ合わせ、タレを作る。
- 2
厚揚げを適当なサイズに切る。
- 3
フライパンにサラダ油を薄くぬり、厚揚げをキツネ色になるまで全面焼く。
- 4
厚揚げを皿に盛り、タレをかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
厚揚げはしっかり焦げ目がつくまで焼いたほうが美味しいです。
焼きたての厚揚げのカリッという食感と、辛子のツーンとが絶妙！つまみにも最適！
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