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絶対オススメ!イタリア風サンドイッチ。
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絶対オススメ!イタリア風サンドイッチ。-レシピのメイン写真

絶対オススメ!イタリア風サンドイッチ。

aya025
aya025 @cook_40073142

とっても簡単!必要なのは包丁だけ!調理時間5分!プロシュットのしょっぱさと、リンゴの甘さがと〜っても良く合いますよ!
このレシピの生い立ち
昔付き合っていた彼が作ってくれて、一時期ものすごくハマりました!

ゴメンなさい、写真は後日アップ致します。

とっても簡単!必要なのは包丁だけ!調理時間5分!プロシュットのしょっぱさと、リンゴの甘さがと〜っても良く合いますよ!
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aya025
aya025 @cook_40073142

とっても簡単!必要なのは包丁だけ!調理時間5分!プロシュットのしょっぱさと、リンゴの甘さがと〜っても良く合いますよ!
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材料

  • プロシュット(イタリアの生ハム) 好きなだけ
  • りんご(薄切り) 1/2個くらい
  • バゲット(好きなパン) 15~20cmくらい
  • チーズ(モッツァレラチーズ) 1枚
  • ルッコラ 適量
  • マスタード(Dijon mustard) 適量
  • ハチミツ 適量
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    バゲットに具が挟めるように切り込みを入れる。

  2. 2

    バゲットの内側にマスタード(Dijon mustardがオススメ)とハチミツを好きなだけ塗る。

  3. 3

    プロシュット、リンゴ、チーズとルッコラを挟む。
    (※コツ参照)

  4. 4

    黒胡椒をパラパラ降りかけ、完成!

コツ・ポイント

ルッコラ→他の野菜でも大丈夫です。

チーズ→モッツァレラで無くても大丈夫ですが、クセの無い方が良いと思います。

りんご→甘い方がプロシュットのしょっぱさとマッチして、オススメです。りんごではなく、メロンを使う事もあります。

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aya025
aya025 @cook_40073142
2013/03/05 12:52に公開

このレシピのキーワード

サンドイッチ りんご はちみつ マスタード モッツァレッラ・チーズ チーズ 生ハム ルッコラ

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