パパっと作る具沢山の豚汁♪

もえちゃんはは @moehaha
煮込まず直ぐに出来る〜キャベツと大根、豆腐でパパっと簡単に作るとん汁♪すりおろし生姜を添えて身体もポカポカ
忙しい時に!
このレシピの生い立ち
手早く豚汁を作りたくて考えました
パパっと作る具沢山の豚汁♪
煮込まず直ぐに出来る〜キャベツと大根、豆腐でパパっと簡単に作るとん汁♪すりおろし生姜を添えて身体もポカポカ
忙しい時に!
このレシピの生い立ち
手早く豚汁を作りたくて考えました
作り方
- 1
キャベツは洗ってざく切りに大根も洗って 薄いいちょう切りに切っておきます
- 2
豆腐は好きな大きさに切っておきます
- 3
鍋に水とだしの素を入れて沸騰させる。そして豚肉を入れ酒を回し入れる。アクが出たらすくい取る
- 4
①のキャベツと大根を入れて3分煮ます
- 5
②の豆腐を入れたらお味噌もお玉でときながら入れていきます。混ぜてフツフツと煮たってきたら、味をみて火を止めます
- 6
器に盛って すり下ろし生姜をのせたら完成♪
子供さんは生姜なしでどうぞ♡ - 7
2016年10月30日人気検索トップ10入りしました!検索をして下さった皆さまありがとうございました!
- 8
2019年1月7日話題入りしました!つくレポを送って下さった皆様どうもありがとうございます♡
コツ・ポイント
肉を入れてお酒を回し入れ、肉の臭みを消す。早く煮えるように、大根はなるべく薄く切る
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