作り方
- 1
沸騰したお湯にほうれん草を入れ2〜3分茹でる。
- 2
ハムを細切りにする。ほうれん草は冷めたら3cm幅に切る。
- 3
■を混ぜる。マヨネーズは溶けないままでOK。
- 4
ボールにハムとほうれん草と3の調味料を入れ、マヨネーズのダマがなくなるまで和えて できあがり。
コツ・ポイント
調味料を混ぜるときに
たまごを溶くようにすると
マヨネーズがそこそこ散らばります。
写真は1人分。
上にすりゴマや かつお節を乗せると
もっと見栄えが良くなります♪
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