簡単☆えびの紙包み焼き☆

くぅちゃん115 @cook_40112252
材料を切って、調味料を回しかけて、包むだけ^^ 簡単だけど、しっかり美味しい一品です^^
このレシピの生い立ち
エビのアヒージョが食べたくて、作りました^^
アヒージョまでとはいきませんが、子供にも大好評でした^^
簡単☆えびの紙包み焼き☆
材料を切って、調味料を回しかけて、包むだけ^^ 簡単だけど、しっかり美味しい一品です^^
このレシピの生い立ち
エビのアヒージョが食べたくて、作りました^^
アヒージョまでとはいきませんが、子供にも大好評でした^^
作り方
- 1
すべての材料を切り、四等分に分けます。
- 2
クッキングシートの上に、玉ねぎ、エビ、にんにくみじん切りを乗せます。
- 3
クッキングシートの端をもち、こぼっとしたお皿に移します。
- 4
すべての調味料を回し入れて、ホウレン草、あればきのこ類を乗せます。
- 5
調味料がこぼれないように、包んで端をくるくる巻きます。(不安な方は、輪ゴムなどで縛ってください)
- 6
フライパンに写し、蓋をして中火より少し弱火で、グツグツ音がしてきたら、弱火にする。
- 7
15分蒸し焼きにして、出来上がりです^^
コツ・ポイント
タレがかなり残るので、私は翌日、タレでご飯を炒めて(ベタッとしますが)、残っていたカレー、チーズを乗せてオーブントースターで焼いて、ドリアにしました^^大好評でした^^パンにつけて食べてもおいしですよ^^エビのいいお出汁が出ていますよ^^
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